เป็นเมนูเด็ดที่ทำให้ร้านได้รับการันตีว่าเป็นร้านอาหารอร่อยเชลล์ชวนชิมอีกเมนูหนึ่ง สูตรอร่อยเฉพาะของทางร้านที่เคี่ยวจนลิ้นวัวเปื่อยนุ่มเข้ากับน้ำสตูรสชาดหอมและมีรสพริกไทยกำลังดี บางคนอาจเหยาะซอสไก่งวง แนะนำให้ทานคู่กับขนมปังนุ่มสูตรอร่อยของทางร้านเช่นกัน
